חנה (גרבובסקה) אפשטיין נולדה בוולצלאווק שבפולין בשנת 1912 למשפחה בורגנית מתבוללת ומרובת ילדים, שניים נפטרו בילדותם,  ונותרו תשעה. חנה רכשה את השכלתה בבית ספר פולני (לא ידעה עברית ויידיש). הייתה מיודדת מאד עם חברי השומר הצעיר בעירה, שלימים יצאו להכשרה,וחנה הצטרפה אליהם. כל משפחתה נספתה בשואה. בשנת 1934 עלתה ארצה והצטרפה לקיבוץ "לשחרור" ברחובות. שם נולדה בתה יעל מבעלה הראשוןזוסיה טויב. לימים נפרדו וחנה עברה לקיבוץ רמת השופט. ב 1943 נישאה לליבל והקימה אתו משפחה בקיבוץ רמת השופט.

רוב ימיה עבדה במתפרה, ובנוסף הייתה פעילה ביצירה התרבותית של הקיבוץ בעשוריו הראשונים. הייתה אשת עבודה חרוצה ועקשנית. הקימה וארגנה את חוג הצילום. הרבתה לקרוא,לסרוג ולהאזין למוזיקה. נפטרה מדום לב במהלך טיול במצרים (1982).

הילדים של חנה ולייבל: שלומית אפשטיין אלפנדרי, צבי אפשטיין וזאב אפשטיין.